Weingut

Hof vom Weingut Hummel

Unser Weingut liegt im westlichen Weinviertel, nahe dem Manhartsberg.

1998 übernahmen Kurt und Beatrix Hummel den elterlichen Betrieb.

Unser Gut wird und wurde als Mischbetrieb (Landwirtschaft und Weinbau) geführt. Jedoch haben sich die Prioritäten verlagert. Es folgten zahlreiche Investitionen in das Weingut. Die Rebfläche wuchs von rund 3 auf 8 Hektar.

Wir haben uns der Paradesorte Grüner Veltliner (70% der Anbaufläche) verschrieben, welche wir in 5 verschiedenen Ausbaustufen in die Flasche bringen – von leicht, würzig und pfeffrig bis gehaltvoll, vollmundig und kräftig. Bei uns wird jeder „Veltliner-Liebhaber“ fündig.

Der restliche Rebsortenanteil wird durch Weißburgunder, Riesling, Chardonnay und Zweigelt ergänzt. Die Reben stehen vorwiegend auf tiefgründigen, humusreichen Löss-Böden rund um Niederschleinz. In Verbindung mit dem pannonischen Klima werden die einzigartigen Aromaeinlagerungen speziell beim Weißwein begünstigt.

Die kontinuierlich steigende Qualität unserer Weine und Erfolge bestätigen uns immer wieder den richtigen Weg eingeschlagen zu haben.

Wir arbeiten gemeinsam daran, dass die hohen Erwartungen, die an unsere Weine gestellt werden Jahr für Jahr aufs Neue erfüllt werden.

Die Faszination WEIN ist etwas Einzigartiges.